Économisez de l'eau au lieu de la gaspiller

L'eau - La base de toute vie. Rare dans certaines régions, abondant dans d'autres. Environ les trois quarts de notre terre sont recouverts d'eau. Cependant, 97,5 % de cette eau est salée et ne convient pas à nous, les humains, comme eau potable. Sur les 2,5 % restants, seuls 0,3 % nous sont accessibles.

Quelle est la consommation d'eau privée ?

Des enquêtes de 2018 ont montré que les Allemands consomment 127 litres par jour et par habitant. Cela se traduit par une consommation annuelle de 46 355 litres par personne. Il y a un demi-siècle, les experts supposaient que nous dépasserions bientôt les 200 litres de consommation quotidienne par habitant, car la consommation d'eau n'a cessé d'augmenter. Mais depuis 1990, la consommation a baissé de 20 litres.

Pourquoi la consommation a-t-elle baissé ?

• Poursuite du développement de technologies permettant aux appareils électriques de devenir plus économes en énergie et en eau
• La sensibilisation à la protection de l'environnement et à la durabilité s'est accrue
• D'autre part, il y a une prise de conscience croissante de la nécessité d'une utilisation prudente de l'eau en tant que ressource : après tout, économiser l'eau, c'est aussi protéger l'environnement et le climat.

Par rapport à 2017, la consommation a cependant encore augmenté de 4 litres par habitant. Depuis la consommation était même à seulement 123 litres par jour. Une explication possible serait les étés extrêmement chauds dus au changement climatique. Cependant, il n'y a aucune preuve scientifique claire pour cette explication.

Les faits les plus importants en un coup d'œil :

• Consommation d'eau par habitant en Allemagne : en moyenne 127 litres par jour
• L'hygiène personnelle est généralement le poste le plus important pour l'eau dans le ménage, suivi de la chasse d'eau des toilettes
• En moyenne, l'eau chaude coûte jusqu'à 4,5 fois plus cher que l'eau froide

La plus grande partie

Les bains occasionnels ou les douches quotidiennes représentent 40 % de toute l'eau consommée dans la maison. Étant donné que l'eau tiède ou chaude est principalement utilisée pour l'hygiène personnelle, une grande quantité d'énergie est dépensée pour chauffer l'eau. Ainsi, minimiser la consommation d'eau lors de la douche peut être facilement atteint en commençant à réduire notre temps de douche. En Allemagne, environ 40 à 60 litres d'eau sont utilisés par douche, bien que 20 litres suffisent.

• Une pomme de douche classique consomme environ 12 litres par minute

Connaissez-vous « Hydrao » ? Avec leurs pommeaux de douche économiques, vous n'utilisez que 6,6 litres par minute. De plus, les pommes de douche ont une mini turbine et sont donc autonomes en énergie. La turbine est entraînée par le jet d'eau qui passe et permet l'éclairage du pommeau de douche. Selon la quantité d'eau que vous avez déjà utilisée, la pomme de douche s'allume d'une couleur différente. Les consommateurs sont beaucoup plus conscients de la quantité d'eau que nous utilisons par douche. Le tout peut également être suivi et individualisé via l'application.

Qui consomme combien ?

Nous utilisons tous de l'eau tous les jours : pour nous doucher, nous brosser les dents, faire la lessive ou tirer la chasse d'eau. Cependant, la majeure partie de l'eau douce disponible est consommée par l'agriculture. Les ménages privés et les municipalités ne représentent que douze pour cent. L'agriculture, en revanche, représente 69 pour cent. Les 19 % restants sont attribués à l'industrie.

Les pays industrialisés ont la consommation d'eau par habitant la plus élevée. Les 10 pays qui extraient le plus d'eau de la terre sont :

• Inde
• Chine
• Etats-Unis
• Pakistan
• Indonésie
• L'Iran
• Viêt Nam
• Philippines
• Japon
• Mexique

Vous êtes-vous déjà demandé comment il se peut que les réserves d'eau diminuent alors que l'eau fait partie d'un cycle ?

Comment fonctionne le cycle de l'eau ?

Lorsque l'eau s'évapore des océans et des surfaces terrestres et s'élève sous forme de vapeur d'eau, cette vapeur pénètre dans l'atmosphère, où elle se condense et retombe sur terre sous forme de précipitations. L'eau est donc une ressource infinie et, contrairement aux ressources fossiles comme le charbon et le pétrole, elle est inépuisable. La quantité totale d'eau dans le monde reste la même.

Cependant, la quantité d'eau utilisable peut changer. Vu dans le monde entier, c'est déjà à son maximum. Dans de nombreuses régions de notre planète, les ressources en eau sont utilisées plus que ce qui est durable à long terme. En conséquence, un tiers des plus grands systèmes d'eau souterraine du monde sont déjà menacés.

La demande humaine en eau a été multipliée par six depuis 1930. La demande croissante en eau s'explique par la croissance de la population mondiale. Plus il y a de monde, plus il faut d'eau.

Ce que tu peux faire

Nous vous avons déjà présenté un moyen de réduire votre consommation d'eau à la maison lors de la douche. Cependant, puisque près de 70 % de l'eau est utilisée pour l'agriculture, les consommateurs peuvent également réduire leur consommation d'eau en faisant leurs achats de manière plus consciente. Quiconque achète des fruits et légumes régionaux économise non seulement de longs trajets de transport et donc des émissions, mais en même temps, il est également empêché d'être cultivé dans des régions où l'eau est déjà rare. Les aliments biologiques sont également généralement bons pour les eaux souterraines, car les pesticides artificiels et les engrais azotés minéraux ne sont pas utilisés ici.

Une alimentation végétarienne et végétalienne permet également de minimiser la consommation d'eau dite digitale. L'eau numérique est l'eau qui est consommée, évaporée ou polluée lors de la fabrication des produits. En ce qui concerne la consommation d'eau numérique, les Allemands sont loin devant et consomment environ 4 000 litres par jour. Plus des deux tiers de ces 4 000 litres sont importés. Pour notre consommation, l'eau est utilisée à l'étranger, dont les populations locales manquent alors.

Alors pourquoi devriez-vous manger moins de viande ?

Cela est dû à la forte consommation d'eau numérique pour le bétail. Si vous supposez qu'une vache vit environ trois ans avant d'être abattue, elle boira des milliers de litres d'eau pendant cette période. A cela s'ajoute la consommation d'eau pour le nettoyage de l'étable. Cependant, la majeure partie de l'eau est utilisée pour l'irrigation des aliments pour animaux. Il faut environ 15 400 litres d'eau pour produire un seul kilogramme de bœuf.

Cette eau numérique reste généralement « invisible » pour nous consommateurs : c'est pourquoi il est d'autant plus important que nous y réfléchissions, que nous traitions le problème et que nous changions nos comportements de consommation.

Notre conseil :

Non seulement vous pouvez vraiment économiser de l'eau avec votre pommeau de douche, mais aussi avec votre robinet. Ici aussi, il existe des accessoires spéciaux pour une consommation d'eau plus économique. Il vaut également la peine de jeter un œil à votre consommation d'eau visuelle. Vous pouvez économiser, par exemple, en faisant attention à l'épicerie régionale et saisonnière lors de votre achat.

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